Beijinho light

Gastronomia, Light, Sobremesa,

{[['']]}

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite condensado light
  
• 3 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
  
• 4 colheres (sopa) de leite desnatado
  
• 2 colheres (sopa) de margarina light
  
• ½ xícara (chá) de coco desidratado sem açúcar
  
  
• Para empanar: 4 colheres (sopa) de coco desidratado sem açúcar
  
  
• Para decorar: cravos-da-índia
  

Modo de Preparo

Misture em uma panela o leite condensado, o leite em pó, o leite, a margarina (reserve 1 colher das de sopa) e o coco. Cozinhe, em fogo baixo e sem parar de mexer, por 20 minutos ou até a massa desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e despeje a massa em um prato.
Ao amornar, modele 22 bolinhas com as mãos untadas com a margarina reservada. Empane no coco e decore com os cravos-da-índia. 

 Cozinhe os ingredientes com 1 colher de margarina, em fogo baixo e sem parar de mexer até a massa desgrudar do fundo da panela e coloque em um prato

 Ao amornar, modele 22 bolinhas com as mãos untadas com a margarina reservada e empane no coco

 Decore com os cravos-da-índia