Acerte nas compras do mercado e seque 4 kg por mês

Quem está fazendo regime sabe a difculdade que enfrenta na hora das compras. Tem de evitar aquela gôngola perigosa, desviar dos docinhos que costumava comprar... difícil! Sabemos que a dieta começa pelas escolhas que você põe no carrinho, já que vai consumir o mês todo o que comprar. Pensando nisso, VIVA! realizou o desejo de toda mulher de dieta: acompanhamos a nutricionista funcional Camila Borduqui ao supermercado.

A ideia: montar a lista perfeita, semanal e mensal, para levar adiante sua dieta e facilitar sua próxima ida às compras. “Vá com a lista já em mãos, vá sem fome e não estoque alimentos”, alerta Camila.

Fica a dica: a compra do mês fcou em R$ 180; a da semana em menos de R$ 100. Com isso, montamos um cardápio de 1.800 calorias usando até o fnal tudo o que foi posto no carrinho. O resultado é bom: dá para perder 4 kg num mês, sem desperdício. “Hoje em dia, levamos muito em conta só a praticidade. Mas para fazer a compra ideal é preciso mudar os hábitos”, explica a nutricionista.

 

Antes de ir ao mercado, tenha em mente:

· Estabeleça uma rotina de compra para não ter de ir ao mercado a todo momento. Isso evita desperdício e economiza.

· Vá com uma lista. Com foco no que interessa, você não compra o que já tem e evita circular pelas gôndolas que não ajudam na dieta e só encarecem a compra.

· Não faça compras com fome! Assim, você se mantém focada.

· Fuja dos hábitos e encare produtos que nunca comprou. Experimente!

· Pense nas receitas variadas que você pode fazer. Assim, adquire ingredientes que consiga usar mais de uma vez por semana.

· Não estoque alimentos, pois eles podem estragar e você fca no prejuízo. Besteira!

· Pense assim: “Se eu não levar doces e guloseimas, não vou tê-los pra comer”.

· Leia rótulos. Além das calorias por porção, fque atenta à gordura e ao sódio.

LISTA MENSAL

Saiba que nesta compra (de R$ 180) você precisa levar o que dá para ser estocado e usado várias vezes durante o mês.

· Geleia sem açúcar (Sacia a vontade de comer doce!)

· Azeite extravirgem
· Lentilha
· Fubá para polenta (Não enjoe do arroz: vá de polenta, que custa menos de R$ 2!)
· Macarrão integral
· Chá de frutas vermelhas (Não tem conservante, corante ou açúcar!)
· Leite desnatado
· Sal light (Retém menos líquido!)
· Leite de soja
· Requeijão light
· Latas de atum light (Use o atum em água, mais levinho)
· Vinagre de maçã
· Aveia (Tem silício, óimo pro cabelo, unha e pele!)
· Arroz 7 grãos integral
· Biscoito de polvilho doce (Troque pelo biscoito doce. Dá pra comer mais!)
· Adoçante de sucralose
· Chocolate amargo (Tem menos gordura que o ao leite!)
· Torrada 10 grãos light
· Açafrão em pó (Tira a comida da mesmice e é antioxidante)
· Óleo de canola
· Quinua (Faz salada, quibe, sopa, refogado...)
· Castanha-do-pará
· Suco integral de uva (Melhor que os sucos de caixa)
· Cookies integrais
· Sorvete de iogurte (Tem 36 calorias por bola)

LISTA SEMANAL

Nesta compra (de menos de R$ 100), encha o carrinho com os produtos perecíveis e que devem ser consumidos frescos.

· Frutas vermelhas congeladas (Bata com iogurte, leite de soja, leite denatado...)
· Morango
· Maçã
· Banana (Pique uma banana, jogue canela, raspas de chocolate amargo e coloque no micro-ondas!)
· Mamão
· Alface
· Couve (Não refogue! Crua tem mais nutriente!)
· Brócolis
· Cenoura
· Abóbora japonesa
· Pepino (Troque pelo palmito! Tem menos sódio!)
· Tomate
· Tomate-cereja (Com azeite e sal light, é um ótimo lanchinho!)
· Frango
· Peixe (compre só o que vai comer!)
· Alecrim e manjericão
· Abobrinha
· Carne magra (Aproveite as promoçõe semanais!)
· Agrião
· Rúcula
· Ovo (Curinga da dieta. Barato, versátil e sacia. Coma até quatro por semana!)
· Pão integral
· Iogurte batido light

CARDÁPIO

Oba! Todos os ingredientes da lista estão no cardápio de 1.800 calorias que seca 4 kg.

Café da manhã:
· 1 fatia de pão integral light com 1 col. (sobremesa) de geleia sem açúcar
· 1 copo (200 ml) de suco de uva integral
· 5 morangos com iogurte desnatado + 1 col. (sobremesa) aveia.

OU

· 3 torradas integrais light 10 grãos com 1 col. (sobremesa) de requeijão light
· 1 xíc. (chá) de chá de frutas vermelhas adoçado com sucralose.
· 1 taça de mix de frutas vermelhas com 1 col. (sopa) de aveia em focos.

OU

· 250 ml de leite de soja ou leite desnatado batido com 5 morangos
· 1 fatia de pão integral light com 1 col. (sobremesa) de requeijão light
· 1/2papaia pequeno com 2 col. (sobremesa) de aveia

 

Lanche da manhã:
· 1 xícara (chá) de chá de frutas vermelhas
· 4 minicookies integrais

OU

· 1 maçã
· 5 biscoitos de polvilho doce

OU

· Palitos de 1/2 cenoura
· Palitos de 1/2 pepino

Almoço:
· 1 prato (sobremesa) de mix de folhas escuras (alface, agrião, couve, rúcula) com 1/2 tomate (temperar com 1 colher (chá) de azeite, vinagre de maçã e sal light).
· 3 col. (sopa) de arroz integral
· 2 col. (sopa) de lentilha (varie trocando por feijão ou grão-de-bico na mesma medida)
· 3 col. (sopa) de abobrinha refogada (com alho, cebola, ervas fnas e açafrão)
· 1 flé de peixe grelhado com pouco óleo de canola, limão e alecrim.

OU

· 1 prato (sobremesa) de alface com 1/2 cenoura ralada (repetir o tempero da opção 1)
· 4 col. (sopa) de macarrão integral com molho de tomates frescos e manjericão
· 1 flé de frango (120 g) grelhado com ervas e açafrão.

OU

· 1 prato (sobremesa) de mix de agrião com 1/2 pepino e 5 tomates-cereja (repetir o tempero da opção 1)
· 1 pedaço (250 g) de polenta ao molho de tomate e manjericão
· 1 bife (120 g) de patinho ou alcatra grelhado e acebolado.

Lanche da Tarde:

· 1 banana-prata com 2 col. (sopa) de aveia em focos.
· 2 torradas integrais light 10 grãos

OU

· 1 maçã
· 1 xíc. (chá) de chá de frutas vermelhas (adoce com adoçante).

OU

· 1 bola de sorvete de iogurte ou 4 castanhas-do-pará

Jantar:

· 1 prato (sobremesa) de couve com 1/2 pepino e 5 tomates cereja (repetir o tempero da opção 1)
· 3 col. (sopa) de salada de quinua em grãos temperada com tomate, azeite e 1 col. (chá) e limão
· 1 omelete com 2 ovos, cubos de tomate, manjericão e brócolis.

OU

· 1 prato (sobremesa) de rúcula com 1/2 cenoura ralada e 1/2 tomate
· 3 col. (sopa) de arroz integral
· 3 col. (sopa) de abóbora refogada ao alho
· 1 flé de frango (120 g) grelhado com açafrão.

OU

· 1 prato (sobremesa) de folhas escuras com 1/2 cenoura ralada e 1/2 tomate (repetir o tempero da opção 1)
· 3 col. (sopa) de arroz integral
· 1/2 prato (sobremesa) de brócolis no vapor
· 1/2 lata de atum light (em água)

Estudo: mulheres graduadas estão adiando maternidade até os 35

Mulheres graduadas estão adiando a maternidade até os 35 anos – quase uma década depois do que as que optaram por não ir à universidade. De acordo com um novo estudo, a tendência pode ser parcialmente atribuída ao número de estudantes mulheres ter mais do que dobrado nos último 20 anos. As informações são do jornal britânico Daily Mail.

Em 2010, metade das jovens ingressaram na universidade na Inglaterra. Os resultados foram agrupados por Danny Dorling, que é professor de geografia humana na Sheffield University. O estudo, intitulado “Um olhar diferente sobre a vida no Reino Unido” diz que, até a expansão do ensino universitário, nao era poissível adivinhar a classe social ou idade da mãe de uma criança.

Em entrevista ao jornal The Sunday Times, o autor disse que a sociedade foi dividida em dois grupos. “Um grupo, de mulheres graduadas, agrupadas particularmente em Londres, tem filhos muito tarde, e as demais estão procriando na mesma idade que suas mães e avós”, observou.

A apresentadora da BBC News Kate Silverton teve sua primeira filha aos 42 anos. Formada pela Durhan Universitiy, ela engravidou naturalmente depois de algumas tentativas frustradas de fertilização in vitro, e disse recentemente que a maternidade é a sua atribuição mais difícil. Se o fenômeno da maternidade tardia entre as mulheres graduadas continuar na próxima geração, isso irá significar que os avós terão que esperar mais 20 anos, até atingirem os 70, para terem seus primeiros netos.

Conforme informa o jornal, embora a expectativa de vida tenha aumentado, mulheres que adiam a gestação ampliam os riscos de terem bebês com anomalias, além se se tornarem mais dependentes de tratamentos artificiais e se mostrarem menos dispostas do que as que optam por ter filhos mais jovens.

Dorling tem estudado o impacto disso, comparando bebês que nasceram de mães com 35 anos ou mais, analisando dados de mulheres graduadas na Europa. Ele descobriu que em cada uma das regiões com maior concentração de universidades em Londres foram registrados mais de 150 mil nascimentos de mulheres com 35 anos ou mais, em um período de oito anos.

Em contrapartida, em Gales do Sul, onde existe um número baixo de universidades, foram registrados pouco mais de 5 mil nascimentos de mães nesta faixa etária. No ano passado, a média de idade de mulheres casadas que tiveram seu primeiro filho subiu para 30,6 anos, de acordo com o Office of National Statistics (ONS).

Vocês vão morar juntos!

Estágios de adaptação que existem quando vocês decidem "juntar as escovas de dentes".

Estágio 1

O gato esquece as meias no chão e você, claro, perde a paciência. "Para evitar esse tipo de stress, sugira um test-drive: ele dorme na sua casa algumas vezes por semana antes de juntarem as escovas de dentes. Vai conservar um pouco do espaço pessoal, sem dividi-lo de uma hora para outra", fala Jennifer Worick no livro How to Live with a Man (Como viver com um homem).

Estágio 2

Você não abre mão do arsenal de beleza do seu banheiro. Ele imagina que nem respiraria longe da prancha, da coleção de gibis... Qual a saída? "Discutir o que importa para cada um. Procure ser objetiva e abra exceções para os objetos de valor sentimental dele, além de ceder algumas portas de armário. Ele precisa se sentir à vontade, e não um convidado indesejado", explica Jennifer.

Estágio 3

Tente não entrar em pânico diante da ameaça de sua casa, de moça chique e romântica, ser invadida por equipamentos eletrônicos, bolas de futebol... Se tiver um quarto sobrando, deixe para as coisas dele. "Um canto exclusivo ajuda a manter a sensação de independência", avisa ela.